Schwarzer Pappeinband, Goldprägung, ca. 60 Seiten (mit Ausrissen besonders vorn), marmorierter Schnitt, handschriftlich in schwarzer Tinte, zahlreiche lose eingelegte mit Bleistift beschriebene Blätter.
Das Hauptbuch aus dem Nachlass von G. Lohann im Stadtarchiv der Hansestadt Stendal enthält auch handschriftliche Küchenrezepte in deutscher Kurrentschrift.
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