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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/95/006]
Fleischwolf "Amerikan. System" (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Fleischwolf "Amerikan. System"

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Beschreibung

Der kleinere Fleischwolf ist aus einem Stück gegossen, hat eine Spannvorrichtung mit Flügelschraube und ist in rot gefaßt. Der Einfülltrichter sowie die Förderschnecke sind weiß emailliert. Die Handkurbel mit Holzgriff ist an den Korpus geschraubt. Auf dem Korpus und dem Auslaß sind Aufschriften zu lesen. Auf der Vorderseite des Korpus steht "AMERIKAN.SYSTEM"; auf dem Trichter ein "R" und auf der Rückseite ein "5". Der Fleischauslaß kann abgeschraubt werden und isz ebenfalls beschriftet. "SCREW TIGHT" und "FEST SCHRAUBEN" sind darauf zu lesen.

Material/Technik

Gußeisen * industriell gef.

Maße

H: 28 cm, B: 26 cm, T: 8 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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