Bolzenschussapparate werden vom Metzger zum Betäuben von Schlachttieren verwendet. Als Erfinder des Schussapparates gilt der Straubinger Schlachthausdirektor Dr. Hugo Heiss (1863-1936). Als Munition für die Bolzenschussgeräte werden Platzpatronen benutzt, deren Treibladung den Bolzen hervorstößt.
Die Innenbeschriftung "RWS Knall" steht für die Rheinisch-Westfälischen Sprengstofffabriken und ist ein Markenname für Jagd- und Sportwaffenmunition. Schussapparate fallen in Deutschland unter des Waffengesetz.
Geräte dieser Art gehörten seit den 1930er Jahren zur Standardausrüstung der Metzger bei Hausschlachtungen.
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