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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut [DD1/94/002-3]
Bohnenschneidemaschine (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums (CC BY-NC-SA)
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Bohnenschneidemaschine

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Beschreibung

Die Schneidemaschine hat ein grünes gußeisernes Gestell. Dieses Gestell besitzt eine Spannvorichtung zur Befestigung am Tisch. An der Oberseite des Gestells ist eine Kurbel gelagert. Mit der Kurbel verbunden ist eine Art Dose, welche vier Klingen aufweist. Dort wo die Kurbel hindurchgesteckt wird, also direkt neben der Kurbelachse, befinden sich zwei kleine Löcher, in die das zu schneidende Gemüse hineigesteckt werden kann. Auf der Vorderseite des Gestells ist ein gußeiserner Stern eingearbeitet. Ein Feld darüber ist die Zahl "102" eingeprägt.

Material/Technik

Stahl, Gußeisen * industriell gef.

Maße

H: 30 cm, B: 11 cm, T: 20 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Objekt aus: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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